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Outdoorchef Zubehör Pizzastein HEAT 8-eckig Art. Nr. 18.213.05

CHF 79.95 inkl. MwSt.

Pizzastein aus Cordierit

  • 8-eckiger Pizzastein für knusprige selbstgebackene Pizza, Flammkuchen und Brot.
  • Optimales Design für HEAT Gasgrills.
  • Integrierter Indikator für ideales Temperaturmanagement.
  • Poröse Oberfläche sorgt für knusprige Ergebnisse durch Feuchtigkeitsaufnahme.
  • Ausgezeichnete Hitzespeicherung für hohe Backtemperaturen.
Artikelnummer: 1003348 Kategorien: ,

Ob für Brot, Pizza, Flammkuchen etc.
Die poröse Oberfläche nimmt die Feuchtigkeit des Teigs auf und bäckt
ihn schön knusprig. 

• 8-eckiger Pizzastein aus Cordierit für besonders leckere, selbstgebackene Pizza wie aus dem Steinofen
• Optimales Design, perfekt abgestimmt auf HEAT Gasgrills
• Mit Indikator zum einfachen Erkennen wann der Stein heiss genug ist
• Für besonders knusprigen Teig – ideal für Pizza, Flammkuchen, Brote und Gebäck
• Poröse Oberfläche des Natursteins nimmt die Feuchtigkeit des Teigs während des Backens auf und sorgt für knusprige Ergebnisse
• Hervorragende Hitzespeicherung für besonders hohe Backtemperaturen
Gewicht 3.20 kg
Größe 36.00 × 36.00 × 1.50 cm

FAQ

Wie reinige ich einen Pizzastein aus Cordierit nach dem Grillieren?

Ein Pizzastein aus Cordierit sollte nach dem Grillieren vorsichtig gereinigt werden, um seine Lebensdauer zu verlängern. Verwenden Sie kein Spülmittel, da dies die poröse Oberfläche beschädigen könnte.

  • Lassen Sie den Stein vollständig abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
  • Entfernen Sie Speisereste mit einem Spatel oder einer Bürste.
  • Wischen Sie den Stein mit einem feuchten Tuch ab.
  • Vermeiden Sie den Einsatz von Wasser oder Reinigungsmitteln, um das Material zu schonen.

Ist der Pizzastein für alle Grilltypen geeignet?

Der Pizzastein ist speziell für HEAT Gasgrills optimiert, kann jedoch auch auf anderen Grilltypen verwendet werden, sofern diese die notwendige Hitze erreichen. Beachten Sie die maximale Temperatur des Steins, um Beschädigungen zu vermeiden.

  • Überprüfen Sie die Kompatibilität mit Ihrem Grillmodell.
  • Stellen Sie sicher, dass der Grill die erforderliche Hitze liefern kann.
  • Platzieren Sie den Stein stets auf einem Rost und nicht direkt auf der Flamme.

Wie erkenne ich, wann der Pizzastein die richtige Temperatur erreicht hat?

Der Pizzastein verfügt über einen Indikator, der Ihnen zeigt, wann die optimale Backtemperatur erreicht ist. Dies erleichtert die Nutzung und sorgt für gleichbleibende Backergebnisse.

  • Der Indikator wechselt die Farbe, wenn die ideale Temperatur erreicht ist.
  • Vermeiden Sie es, den Stein zu beladen, bevor der Indikator die Bereitschaft anzeigt.

Welche Vorteile bietet ein Pizzastein aus Cordierit?

Ein Pizzastein aus Cordierit bietet hervorragende Hitzespeicherung und sorgt durch seine poröse Oberfläche für knusprige Backergebnisse. Er ist ideal für die Zubereitung von Pizza, Flammkuchen und Brot.

  • Nimmt Feuchtigkeit auf und verhindert ein Durchnässen der Kruste.
  • Speichert Hitze effizient, was hohe Backtemperaturen ermöglicht.
  • Langlebig und widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen.

Wie lagere ich einen Pizzastein richtig?

Lagern Sie den Pizzastein an einem trockenen Ort, um die poröse Oberfläche vor Feuchtigkeit zu schützen. Platzieren Sie ihn nicht in feuchten Umgebungen, um Schimmelbildung zu vermeiden.

  • Stellen Sie sicher, dass der Stein vollständig trocken ist, bevor Sie ihn lagern.
  • Lagern Sie ihn flach, um Bruchgefahr zu minimieren.
  • Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung oder extreme Temperaturschwankungen.
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