Big Green Egg Zubehör Grillplanken aus Zedernholz Art.Nr. 116307

CHF 18.99 inkl. MwSt.

Grillplanken aus Zedernholz

Einzigartige Kochmethode: Traditionelle Technik zur Geschmacksveredelung, entdeckt von den Indianern.
Material: Hergestellt aus nachhaltig angebautem Zedern- und Erlenholz.
Anwendung: Einweichen der Planken für optimalen Raucheffekt beim Grillen.
Größe: Jede Planke hat eine Länge von 28 cm und wird im Doppelpack geliefert.

Artikelnummer: 1001818 Kategorien: Anzünden & Räuchern, Big Green Egg, Sonstiges Zubehör

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Mit unseren Grillplanken aus Zedernholz (Wooden Grilling Planks) erreichen Sie als Chefkoch die nächste Stufe der Kochkunst. Legen Sie die Zutaten auf das (in Wasser eingeweichte) Brett auf den Rost des Big Green Eggs. Die im Holz enthaltene Feuchtigkeit wird nun für einen Raucheffekt sorgen. Zur Auswahl stehen Grillplanken aus Zedern- und Erlenholz, jeweils mit einer eigenen, unverwechselbaren Geschmacksnote. Die einzigartige Kochmethode mit Grillplanken aus Holz stammt ursprünglich von den Indianern. Doch mittlerweile ist die jahrhundertealte Tradition auch vom Rest der Welt entdeckt worden. Das wundert uns nicht, denn diese Technik verleiht dem Grillen eine ganz neue Dimension. Es spricht für sich, dass unsere Grillplanken aus nachhaltig angebautem Holz hergestellt werden. Eine Packung enthält zwei Grillplanken mit einer Länge von 28 cm.

Gewicht	0.23 kg
Größe	1.00 × 1.00 × 1.00 cm

Zedernholz Grillplanken für Big Green Egg – Authentisches Grillen in der Schweiz

Entdecken Sie die Zedernholz Grillplanken, ideal für Ihr Big Green Egg. Diese Planken ermöglichen eine einzigartige Rauchentwicklung, die Ihrem Grillgut eine unverwechselbare Note verleiht. Perfekt geeignet für Grillliebhaber, die das traditionelle Grillen neu erleben möchten. Hergestellt aus nachhaltig angebautem Holz, sind diese Planken eine umweltbewusste Wahl für alle Schweizer Köche.

Technische Daten

Material	Zedernholz
Grillplanken pro Packung	2
Größe der Planken	28 cm
Nachhaltigkeit	Ja
Verwendungszweck	Grillen, Räuchern

Funktionen & Mehrwert

Raucharoma: Die Planken erzeugen durch das einweichen im Wasser einen intensiven Rauchgeschmack.
Vielseitigkeit: Ideal für Fisch, Fleisch und Gemüse, um unterschiedliche Geschmäcker zu kreieren.
Traditionelles Grillen: Erleben Sie eine jahrhundertealte Technik, die in der modernen Grillkunst etabliert ist.
Nachhaltigkeit: Hergestellt aus umweltfreundlichem Zedernholz für bewusste Grillfans.
Einfach zu verwenden: Legen Sie die Planken einfach auf den Grill und genießen Sie die Vorteile des indirekten Grillens.

Einsatz & Anwendung

Die Zedernholz Grillplanken sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für Grillabende im Garten oder auf dem Balkon. Sie bringen das authentische Grillgefühl in jede Schweizer Küche und sind ideal für Outdoor-Aktivitäten wie Camping oder Picknicks. Genießen Sie gesellige Familienfeiern oder entspannte Abende mit Freunden, während Sie die Vorzüge dieser einzigartigen Grillmethode entdecken.

Kompatibles Zubehör

Zusätzliche Grillplanken aus Erlenholz für verschiedene Geschmacksrichtungen.
Grillzubehör für das Big Green Egg zur optimalen Nutzung der Planken.
Wasserbehälter zur Vorbereitung der Grillplanken vor dem Einsatz.

FAQ

Wie verwende ich Grillplanken aus Zedernholz auf dem Big Green Egg?

Um Grillplanken aus Zedernholz auf dem Big Green Egg zu verwenden, weichen Sie die Planken zunächst mindestens eine Stunde in Wasser ein. Legen Sie die eingeweichte Planke dann direkt auf den Rost und platzieren Sie die Zutaten darauf. Die Feuchtigkeit der Planke sorgt für einen Raucheffekt, der den Geschmack des Grillguts intensiviert.

Grillplanken mindestens eine Stunde wässern
Direkt auf den Rost des Big Green Egg legen
Raucheffekt verbessert den Geschmack
Geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse

Was sind die Unterschiede zwischen Zedern- und Erlenholz-Grillplanken?

Grillplanken aus Zedernholz und Erlenholz unterscheiden sich hauptsächlich im Aroma, das sie dem Grillgut verleihen. Zedernholz bietet ein kräftiges, würziges Aroma, während Erlenholz ein milderes, süßlicheres Raucharoma erzeugt.

Zedernholz: kräftig und würzig
Erlenholz: mild und süßlich
Geeignet für verschiedene Geschmäcker
Beide Holzarten sind nachhaltig angebaut

Wie pflege ich Grillplanken, um ihre Lebensdauer zu verlängern?

Grillplanken sind meist für den einmaligen Gebrauch vorgesehen, können jedoch bei schonender Pflege mehrmals verwendet werden. Reinigen Sie sie nach dem Grillieren ohne Spülmittel und lassen Sie sie vollständig trocknen. Lagern Sie die Planken an einem trockenen Ort.

Nach Gebrauch ohne Spülmittel reinigen
Vollständig trocknen lassen
An einem trockenen Ort lagern
Mehrmals verwendbar bei vorsichtiger Pflege

Sind Grillplanken aus Zedernholz sicher in der Anwendung?

Grillplanken aus Zedernholz sind sicher in der Anwendung, wenn sie ordnungsgemäss verwendet werden. Achten Sie darauf, die Planken ausreichend zu wässern, um ein direktes Entflammen zu verhindern. Verwenden Sie die Planken immer auf indirekter Hitze, um die Sicherheit zu gewährleisten.

Planken vor Gebrauch ausreichend wässern
Auf indirekter Hitze verwenden
Direktes Entflammen vermeiden
Geeignet für den Einsatz auf dem Big Green Egg

Wie viele Grillplanken sind in einer Packung enthalten und wie gross sind sie?

Eine Packung enthält zwei Grillplanken, die jeweils eine Länge von 28 cm haben. Diese Grösse ist ideal für das Grillieren von Fisch, Fleisch und Gemüse auf dem Big Green Egg.

2 Grillplanken pro Packung
Länge: 28 cm
Geeignet für diverse Grillgüter
Aus nachhaltig angebautem Holz