Service-Hotline +43 5572 22768-11 | -3% Skonto bei Vorauskasse
Grill-Magazin
Grillshop.ch
0
-8%
Sale!

Güde Kochmesser 23cm Synchros Art.Nr. S805/23

Ursprünglicher Preis war: CHF 278.00Aktueller Preis ist: CHF 255.00. inkl. MwSt.

Güde Synchros Kochmesser 23 cm

  • Klinge: 23 cm aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, eisgehärtet und handgeschärft.
  • Griff: 12,5 cm langer, konvexer Griff aus edler Räuchereiche für optimalen Halt.
  • Verarbeitung: Handgeschmiedet mit fließendem Übergang zwischen Klinge und Griff.
  • Gewicht: 305 g, Gesamtlänge ca. 35,5 cm.
  • Pflegehinweis: Nicht in der Spülmaschine reinigen.
Artikelnummer: 1001113 Kategorie:

Güde Kochmesser Synchros Die Messer der Güde Synchros Serie sindin ihrer Beschaffenheit und in ihrem Design einzigartig. Mit dem durchgehenden untenliegenden Erl bilden Griff und Klinge eine Einheit in perfekt ausgewogener Balance. Die konvexen Griffe aus sehr schöner Räuchereiche haben mit 12,5 cm alle die gleiche Länge, unabhängig von der Klingenlänge, und passen sich damit ideal der menschlichen Hand an. Die handgeschmiedeten Klingen der Güde Messer Synchros sind aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Das Güde Synchros Kochmesser mit seiner 23 cm langen, breiten Klinge ist für alle Anwendungen eines klassischen Kochmessers oder eines Kräutermessers bestens geeignet. Die Klinge ist – wie bei allen Güde Synchros Messern – bis zum Bart durchgeschliffen. So erfüllt das Güde Synchros Kochmesser auch die Anforderungen eines Santokumessers und ist damit auch für die asiatische Küche geeignet. Maße: Klinge 23 cm, Griff 12,5 cm, Gesamtlänge: ca. 35,5 cm, Gewicht: 305 g. Zur Aufbewahrung der Synchros Messer von Güde eignen sich hervorragend Schubladeneinsätze, Magnetleisten und Magnetmesserblöcke. Messerblöcke mit Steckplätzen funktionieren unter Umständen nicht, da sich die Rückenstärke zur Spitze hin verjüngt.

Beschreibung von Güde Synchros Kochmesser 23 cm


Kochmesser Synchros – ein völlig neues Schneiderlebnis

  • Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, rostfrei, 23 cm
  • aus einem Stück handgefertigt, eisgehärtet, handgeschärft
  • Griff aus Räuchereiche, sehr edel, 12,5 cm lang
  • fließender Übergang zwischen Klinge und Griff
  • optimaler Halt und Sicherheit, super Schneidergebnis
  • ein tolles Messer für viele Anwendungen in der Küche
  • Gesamtlänge: ca. 35,5 cm, Gewicht: 305 g.
  • nicht in der Spülmaschine reinigen
  • Güde Synchros Kochmesser 23 cm – Metrische Daten (ca. Angaben)

  • Klingenlänge: 23 cm
  • Klingendicke: 3,21 mm
  • Klingenhöhe: 5,71 cm
  • Verarbeitung: geschmiedet
  • Klingenhärte: 56 HRC
  • Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
  • Schliff: beidseitig
  • Griffmaterial: Holz, Eiche
  • Griffform: symmetrisch
  • Grifflänge: 12,5 cm
  • Nieten: keine
  • Gesamtlänge: 35,04 cm
  • Gewicht: 314 g
  • nicht geeignet für die Spülmaschine
Gewicht 0.40 kg
Größe 40.00 × 20.00 × 5.00 cm

FAQ

Wie pflegt man das Güde Synchros Kochmesser richtig?

Um die Langlebigkeit des Güde Synchros Kochmessers zu gewährleisten, ist eine sorgfältige Pflege entscheidend. Reinigen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine, sondern von Hand mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie es danach sofort ab, um Rostbildung zu verhindern.

  • Handwäsche mit mildem Reinigungsmittel
  • Sofortiges Abtrocknen nach dem Reinigen
  • Verwenden Sie einen Wetzstein zum Nachschärfen
  • Nicht für die Spülmaschine geeignet

Welche Schneidetechniken sind mit dem Güde Synchros Kochmesser möglich?

Das Güde Synchros Kochmesser eignet sich für eine Vielzahl von Schneidetechniken dank seiner 23 cm langen, breiten Klinge. Es ist ideal für das Hacken von Kräutern, das Schneiden von Fleisch und das Zerkleinern von Gemüse. Die durchgeschliffene Klinge ermöglicht auch feine Schnitte für asiatische Zubereitungen.

  • Hacken von Kräutern
  • Schneiden von Fleisch und Fisch
  • Zerkleinern von Gemüse
  • Geeignet für asiatische Schneidetechniken

Welches Zubehör wird für das Güde Synchros Kochmesser empfohlen?

Zur sicheren Aufbewahrung des Güde Synchros Kochmessers werden Schubladeneinsätze sowie Magnetleisten und Magnetmesserblöcke empfohlen. Aufgrund der sich verjüngenden Rückenstärke sind herkömmliche Messerblöcke mit Steckplätzen weniger geeignet.

  • Schubladeneinsätze
  • Magnetleisten
  • Magnetmesserblöcke
  • Kein herkömmlicher Messerblock empfohlen

Welche Materialien werden für das Güde Synchros Kochmesser verwendet?

Das Güde Synchros Kochmesser besteht aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, der rostfrei und eisgehärtet ist. Der Griff ist aus edler Räuchereiche gefertigt, was eine robuste und zugleich ästhetische Optik bietet.

  • Klingenstahl: X50CrMoV15, rostfrei, eisgehärtet
  • Griffmaterial: Räuchereiche
  • Symmetrische Griffform
  • Keine Nieten

Wie unterscheidet sich das Güde Synchros Kochmesser von anderen Kochmessern?

Das Güde Synchros Kochmesser zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination aus Design und Funktionalität aus. Der fließende Übergang zwischen Griff und Klinge sorgt für eine perfekte Balance und ermöglicht vielseitige Anwendungen. Diese Eigenschaften heben es von herkömmlichen Kochmessern ab.

  • Einzigartiges Design mit durchgehendem Erl
  • Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
  • Fließender Übergang zwischen Klinge und Griff
  • Geeignet für klassische und asiatische Küche
Warenkorb
Nach oben scrollen