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Güde Messer Chai Dao geschmiedet Griff Hostaform schwarz + Gravur gegen Aufpreis 1742-16

Ursprünglicher Preis war: CHF 143.00Aktueller Preis ist: CHF 112.00. inkl. MwSt.

Produktbeschreibung

  • Handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl.
  • Über 30 manuelle Arbeitsgänge in der Weiterverarbeitung.
  • Robuster, pflegeleichter Hostaform Griff, spülmaschinenfest.
  • Eisgehärtet, handgeschärft für Gastronomie-Einsatz.
  • Klingenlänge von 16 cm für vielseitige Anwendungen.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 999224 Kategorie:

Gegen Aufpreis können Sie dieses Produkt mit einer Gravur personalisieren!

Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl.

Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen.

Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest. Rostfrei eisgehärtet, handgeschärft.

Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt.

Klingenlänge: 16 cm

Gewicht 0.30 kg
Größe 1.00 × 1.00 × 1.00 cm

Güde Alpha Küchenmesser 16 cm – Handgeschmiedete Präzision für die Gastronomie in der Schweiz

Das Güde Alpha Küchenmesser ist ein handgeschmiedetes Klingenwerkzeug, das durch seine hohe Qualität und Funktionalität überzeugt. Mit einer Klingenlänge von 16 cm eignet es sich hervorragend für den professionellen Einsatz in der Gastronomie sowie für den anspruchsvollen Heimkoch. Die Kombination aus robustem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und einem pflegeleichten Hostaform-Griff macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Schweizer Küche.

Technische Daten

Klingenmaterial Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Klingenlänge 16 cm
Griffmaterial Hostaform
Handschärfung Ja
Rostfrei Ja
Spülmaschinenfest Ja
Verarbeitung Über 30 manuelle Arbeitsgänge

Funktionen & Mehrwert

  • Handgeschmiedete Klinge: Hohe Schnitthaltigkeit durch traditionelle Fertigung.
  • Robuster Griff: Hostaform-Griff bietet sicheren Halt und ist leicht zu reinigen.
  • Vielseitigkeit: Ideal für die Gastronomie und den privaten Gebrauch.
  • Ergonomisches Design: Gewährleistet müheloses Arbeiten auch bei längeren Einsätzen.
  • Personalisierung: Möglichkeit zur individuellen Gravur für ein persönliches Geschenk.

Einsatz & Anwendung

Das Güde Alpha Küchenmesser ist perfekt für die Zubereitung von Speisen in der Küche geeignet. Es kann sowohl beim Kochen zu Hause als auch in professionellen Gastronomiebetrieben eingesetzt werden. Dank seiner Robustheit und Schärfe ist es ideal für die Verarbeitung von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Besonders in der Schweizer Alpenregion, wo frische Zutaten eine große Rolle spielen, ist dieses Messer ein unverzichtbarer Begleiter in der Küche.

Kompatibles Zubehör

Das Güde Alpha Küchenmesser kann optimal mit einem passenden Wetzstahl und einem Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff kombiniert werden, um die Klinge zu schonen und die Lebensdauer zu verlängern. Zudem empfiehlt sich eine hochwertige Messerblock oder Magnetleiste zur sicheren Aufbewahrung.

FAQ

Wie pflege ich ein Messer aus Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl richtig?

Ein Messer aus Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl sollte trotz Spülmaschinenfestigkeit vorzugsweise von Hand gereinigt werden, um die Schärfe und Lebensdauer zu maximieren. Nach dem Gebrauch das Messer mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abspülen und gründlich trocknen.

  • Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel.
  • Lagern Sie das Messer separat, um die Klinge zu schützen.
  • Verwenden Sie regelmäßig einen Wetzstab zum Nachschärfen.
  • Ölen Sie den Griff bei Bedarf leicht ein, um das Material zu pflegen.

Ist das Messer der Alpha-Serie für die Gastronomie geeignet?

Ja, die Messer der Alpha-Serie sind speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert und erfüllen alle relevanten Richtlinien. Sie bieten eine hohe Modellvielfalt und sind für professionelle Ansprüche entwickelt.

  • Erfüllt die Anforderungen an Gastronomiemesser.
  • Hochwertige Verarbeitung für den intensiven Gebrauch.
  • Rostfrei und langlebig durch spezielle Härtung.
  • Ergonomischer Griff für längeres Arbeiten.

Welche Vorteile bietet der Hostaform-Griff?

Der Hostaform-Griff ist robust und pflegeleicht, was ihn ideal für den täglichen Gebrauch macht. Er ist spülmaschinenfest und bietet eine angenehme Handhabung.

  • Spülmaschinenfest und hygienisch.
  • Widerstandsfähig gegen Stöße und Abrieb.
  • Sicherer Halt auch bei Nässe.
  • Geringes Gewicht für bessere Kontrolle.

Was unterscheidet die Alpha-Serie von anderen Güde-Serien?

Die Alpha-Serie bietet die größte Modellvielfalt innerhalb der Güde-Serien und ist speziell für den professionellen Einsatz entwickelt. Sie zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl aus.

  • Größte Modellvielfalt innerhalb der Güde-Serien.
  • Speziell für den Gastronomiebereich konzipiert.
  • Manuelle Verarbeitung in über 30 Arbeitsgängen.
  • Robuste und langlebige Materialien.

Wie unterscheidet sich die Klingenlänge von 16 cm im Gebrauch?

Eine Klingenlänge von 16 cm bietet eine gute Balance zwischen Präzision und Vielseitigkeit. Sie ist ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche, insbesondere für das Schneiden von Gemüse und kleineren Fleischstücken.

  • Geeignet für präzise Schneidarbeiten.
  • Vielseitig einsetzbar in der Küche.
  • Ideal für mittlere bis kleinere Schneidaufgaben.
  • Ausgewogenes Handling durch optimale Länge.
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