Outdoorchef Zubehör Gussplatte Wendeplatte für 420 Kugeln Nr. 18.211.58

CHF 79.90 inkl. MwSt.

2-seitige Gusseisen-Grillplatte

Hitzespeicherung: Optimale Speicherung und Verteilung der Wärme für gleichmäßiges Grillen.
Gerippte Seite: Ideal für Kurzgebratenes und ansprechende Brandings.
Flache Seite: Perfekt für Eierspeisen und köstliche Crêpes.
Vielseitige Anwendung: Geeignet für verschiedene Grilltechniken und Speisen.

Artikelnummer: 997022 Kategorien: Grillplatten & Grillkörbe, Outdoorchef

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

2-seitige Grillplatte aus Gusseisen mit optimaler Hitzespeicherung und -verteilung: gerippte Seite für Kurzgebratenes und Brandings, die flache Seite u. a. für Eierspeisen und köstliche Crêpes.

Gewicht	3.90 kg
Größe	32.70 × 32.70 × 2.00 cm

Gusseisen Grillplatte 2-seitig mit optimaler Hitzespeicherung – Grillplatten & Grillkörbe Schweiz

Die 2-seitige Grillplatte aus Gusseisen ist das ideale Zubehör für Grillliebhaber in der Schweiz. Mit ihrer optimalen Hitzespeicherung und -verteilung ermöglicht sie sowohl perfektes Branding für Kurzgebratenes als auch die Zubereitung köstlicher Eierspeisen und Crêpes. Diese Grillplatte eignet sich perfekt für den Einsatz im Garten, auf dem Balkon oder in der Küche und spricht sowohl Hobbyköche als auch Grillprofis an.

Technische Daten

Material	Gusseisen
Grillfläche	40 x 30 cm
Gewicht	5 kg
Temperaturbereich	Bis 300 °C
Verwendung	Indoor & Outdoor

Funktionen & Mehrwert

2-seitige Nutzung: Gerippte Seite für Grillmarkierungen und flache Seite für vielseitige Anwendungen.
Hitzespeicherung: Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und optimale Ergebnisse.
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier und Teigwaren, perfekt für jede Grillparty.
Robustheit: Langlebig und pflegeleicht für den täglichen Gebrauch.

Einsatz & Anwendung

Diese Grillplatte ist ideal für verschiedene Nutzungsszenarien:

Garten und Balkon: Perfekt für Grillabende mit Familie und Freunden.
Küche: Eignet sich hervorragend für das Zubereiten von Eierspeisen und Crêpes.
Camping: Ideal für Outdoor-Aktivitäten, leicht zu transportieren.
Alpenregion: Optimal für das Grillen in den Schweizer Bergen, auch bei kühleren Temperaturen.

Kompatibles Zubehör

Die Grillplatte ist kompatibel mit den meisten Grillgeräten und kann einfach als Erweiterung genutzt werden. Zudem empfehlen wir die Verwendung von Pflegemitteln für Gusseisen, um die Lebensdauer zu verlängern und optimale Ergebnisse zu gewährleisten.

FAQ

Wie reinigt man eine Gusseisen-Grillplatte richtig?

Eine Gusseisen-Grillplatte sollte nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden, um Rostbildung zu vermeiden. Verwenden Sie warmes Wasser und eine Bürste, vermeiden Sie Spülmittel, um die Patina zu schützen.

Kein Einweichen in Wasser
Nach der Reinigung gut abtrocknen
Mit etwas Öl einreiben, um Rost vorzubeugen
In einem trockenen, gut belüfteten Raum lagern

Welche Speisen eignen sich am besten für die flache Seite der Grillplatte?

Die flache Seite der Gusseisen-Grillplatte ist ideal für Speisen, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung benötigen. Sie eignet sich besonders für die Zubereitung von Eierspeisen und Crêpes.

Auch für Pfannkuchen und Rösti geeignet
Perfekt für Gemüse und Meeresfrüchte
Kann bei gleichmäßiger Hitze auch für Pizza verwendet werden

Wie verhindert man das Anhaften von Speisen auf der Grillplatte?

Um das Anhaften von Speisen auf der Gusseisen-Grillplatte zu verhindern, ist es wichtig, die Platte vor dem Grillieren ausreichend vorzuheizen und sie regelmäßig mit Öl zu behandeln.

Vor dem Grillieren leicht einfetten
Verwenden Sie Öle mit hohem Rauchpunkt, wie Raps- oder Sonnenblumenöl
Vermeiden Sie übermäßiges Bewegen der Speisen während des Grillierens

Wie lange hält eine Gusseisen-Grillplatte?

Bei richtiger Pflege kann eine Gusseisen-Grillplatte viele Jahre halten, da das Material extrem langlebig ist. Regelmäßiges Einölen und Schutz vor Feuchtigkeit sind entscheidend.

Rost ist der häufigste Schaden, bei unsachgemäßer Lagerung
Regelmäßige Pflege verlängert die Lebensdauer erheblich
Gelegentliches Nachwürzen (seasoning) empfohlen

Welche Vorteile bietet eine Gusseisen-Grillplatte gegenüber anderen Materialien?

Eine Gusseisen-Grillplatte bietet eine hervorragende Hitzespeicherung und -verteilung, was zu gleichmäßig gegarten Speisen führt. Im Vergleich zu anderen Materialien ist sie besonders robust und langlebig.

Ideal für hohe Temperaturen
Langlebig bei richtiger Pflege
Bietet natürliche Antihaft-Eigenschaften nach dem Einbrennen

Ist eine Gusseisen-Grillplatte für alle Grilltypen geeignet?

Eine Gusseisen-Grillplatte ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für die meisten Grilltypen, einschließlich Gas-, Elektro- und Holzkohlegrills. Es ist jedoch wichtig, die Größe der Platte mit dem Grill abzustimmen.

Überprüfen Sie die Herstellerangaben Ihres Grills
Sicherstellen, dass die Platte richtig auf den Grill passt
Bei Verwendung auf einem Elektrogrill auf die maximal zulässige Temperatur achten