Big Green Egg Zubehör flacher Back und Pizzastein XLarge Art.Nr. 401274

CHF 179.42 inkl. MwSt.

Flacher Back- und Pizzastein

Vielseitige Anwendung: Für Pizza, Dinkelbrot, Focaccia und Apfelkuchen geeignet.
Optimale Wärmeverteilung: Hält die Hitze gut und sorgt für knusprige Böden.
Einfach in der Nutzung: Bereits beim Anzünden des Big Green Eggs auflegen.
Praktische Warmhaltefunktion: Hält Speisen vor dem Servieren warm.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 1001822 Kategorien: Big Green Egg, Kochen & Backen, Pizza Zubehör

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Pizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein (Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten Sie köstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden.

Der flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Legen Sie den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er allmählich erhitzt wird. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut festhält, können Sie Pizzen und Kekse vor dem Servieren auf einfache Weise eine Weile warm halten (auch wenn natürlich eine realistische Chance besteht, dass sie im Nu verputzt werden).

Gewicht	7.50 kg
Größe	1.00 × 1.00 × 1.00 cm

Flacher Back- und Pizzastein für Big Green Egg – Perfekte Backergebnisse in der Schweiz

Der flache Back- und Pizzastein ist ein unverzichtbares Zubehör für alle Big Green Egg Nutzer, die hochwertige Backwaren wie Pizza, Dinkelbrot oder Focaccia zubereiten möchten. Er sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und ermöglicht das Backen von Brot mit einer knusprigen Kruste und Pizzen mit einem authentischen Boden. Ideal für Hobbybäcker und Grillenthusiasten in der Schweiz.

Technische Daten

Material	Keramik
Durchmesser	30 cm
Hitzebeständigkeit	bis 500 °C
Gewicht	2.5 kg
Verwendung	Innen- und Außenbereich

Funktionen & Mehrwert

Optimale Wärmeverteilung: Der Pizzastein speichert und leitet die Hitze gleichmäßig, was zu perfekten Backergebnissen führt.
Vielseitigkeit: Geeignet für verschiedene Backwaren wie Pizza, Brot und Kekse.
Einfacher Einsatz: Legen Sie den Stein auf den Rost des Big Green Eggs, um ihn beim Anzünden gleichmäßig zu erhitzen.
Hält Speisen warm: Der Stein kann Speisen vor dem Servieren warm halten, ideal für gesellige Runden.

Einsatz & Anwendung

Der flache Back- und Pizzastein eignet sich hervorragend für die Nutzung im heimischen Garten, auf dem Balkon oder in der Küche. Er ist perfekt für Camping und Outdoor-Aktivitäten in der Natur. Besonders in der Schweiz, wo das Grillen und Backen im Freien eine beliebte Freizeitbeschäftigung ist, bietet der Pizzastein vielfältige Nutzungsmöglichkeiten für Familienfeiern oder gesellige Anlässe mit Freunden.

Kompatibles Zubehör

Der flache Back- und Pizzastein ist speziell für die Verwendung mit dem Big Green Egg konzipiert. Er kann in Kombination mit dem ConvEGGtor verwendet werden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Weitere kompatible Zubehörteile sind Pizzaschneider und Backhandschuhe, die den Einsatz erleichtern und die Sicherheit erhöhen.

FAQ

Wie verwendet man den flachen Back- und Pizzastein im Big Green Egg optimal?

Um den Back- und Pizzastein optimal zu nutzen, platzieren Sie ihn auf dem Rost des Big Green Eggs in Kombination mit dem ConvEGGtor. Dies ermöglicht eine gleichmässige Erwärmung und verhindert, dass das Backgut anbrennt. Der Stein sollte bereits beim Anzünden des Big Green Eggs aufgelegt werden.

Stein beim Anzünden auflegen für gleichmässige Erwärmung
Verwendung mit ConvEGGtor empfohlen
Für Brote, Pizzen und Gebäck geeignet
Kann Speisen nach dem Backen warmhalten

Ist der flache Back- und Pizzastein mit anderen Grills kompatibel?

Der flache Back- und Pizzastein ist speziell für das Big Green Egg konzipiert, kann jedoch auch in anderen Grills verwendet werden, solange die Grösse passt und indirektes Grillieren möglich ist. Wichtig ist, den Stein gleichmässig zu erhitzen, um Risse zu vermeiden.

Speziell für Big Green Egg, aber auch für andere Grills geeignet
Passende Grösse des Grills beachten
Indirektes Grillieren erforderlich
Gleichmässiges Erhitzen verhindert Risse

Wie reinigt man den flachen Back- und Pizzastein?

Den Back- und Pizzastein reinigen Sie am besten mit warmem Wasser und einer Bürste. Verwenden Sie keine Seifen oder Reinigungsmittel, da diese vom Stein aufgenommen werden können. Eingebrannte Rückstände können durch Erhitzen des Steins entfernt werden.

Nur mit Wasser und Bürste reinigen
Keine Seifen oder Chemikalien verwenden
Eingebrannte Rückstände durch Erhitzen lösen
Stein gut trocknen lassen vor dem Lagern

Wie haltbar ist der flache Back- und Pizzastein?

Der flache Back- und Pizzastein ist bei sachgemässer Nutzung sehr haltbar. Durch seine Fähigkeit, Wärme gleichmässig zu speichern, ist er ideal für häufigen Gebrauch beim Grillieren und Backen. Vermeiden Sie jedoch extreme Temperaturschwankungen, um Risse zu verhindern.

Sehr haltbar bei richtiger Nutzung
Speichert Wärme effizient
Für häufigen Gebrauch geeignet
Extreme Temperaturschwankungen vermeiden

Welche Vorteile bietet der flache Back- und Pizzastein bei der Zubereitung von Speisen?

Der flache Back- und Pizzastein ermöglicht eine gleichmässige Hitzeverteilung, was zu knusprigen Böden und perfekter Kruste führt. Er ist ideal für die Zubereitung von Pizzen, Broten und anderen Backwaren. Zudem hält er Speisen nach dem Backen länger warm.

Gleichmässige Hitzeverteilung für knusprige Resultate
Perfekt für Pizzen, Brote und Gebäck
Hält Speisen länger warm
Vielseitig einsetzbar im Grillbereich