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Güde Schinkenmesser Damast Art.Nr. DA-7765-21 Ausstellungsstück

Güde Schinkenmesser Damast Art.Nr. DA-7765-21 Ausstellungsstück

Ursprünglicher Preis war: CHF 1'461.00Aktueller Preis ist: CHF 1'399.00. inkl. MwSt.

Güde Schinkenmesser 21 cm, Damast

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge: aus „wilden Damast“, handgeschmiedet in über 50 Arbeitsgängen
  • Griffmaterial: Wüsten-Eisenholz, bis zu 1.500 Jahre alt
  • Anwendung: Schneiden von Fleisch, Schinken, Gemüse und Früchten
  • Pflegehinweis: Nicht rostfrei, nicht spülmaschinengeeignet

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 1001117 Kategorie:

Es handelt sich hier um ein Ausstellungsstück aus unserer Vitriene. Hat ein Kunde falsch bestellt und wurde nie gebraucht.
So gut wie neu !!!!

 

Beschreibung von Güde Schinkenmesser 21 cm, Damast

Schinkenmesser Nr: DA-7765/21

  • Klingenlänge: 21 cm
  • Klinge aus „wilden Damast“
  • Griff: Wüsten-Eisenholz

Das Güde Schinkenmesser aus der Serie Damast schneidet und tranchiert  Braten, Fleisch und Schinken, roh oder gekocht. Auch Gemüse und Früchte werden damit mühelos zerkleinert. Die 21 cm lange Klinge gleitet leicht und exakt durch das Schneidgut.  Zum Schärfen dieses Güde Schinkenmessers aus der Serie Damast eignet sich ein professioneller Wetzstahl oder ein Wetzstein.

Die Güde Serie Damast zeigt schon beim Anblick, dass es sich hier um eine sehr individuelle, exklusive Besonderheit in den Reihen der Güde Serien handelt. Die Klinge wird Klinge im „wilden Damast“ aus einem weichen, elastischen Stahl und einem extrem harten Stahl in über 50 manuellen Arbeitsgängen von Hand geschmiedet und fällt auf durch die wunderschöne, außergewöhnliche Musterung, die durch ein spezielles Ätzverfahren hervorgehoben wird. Der dreifach vernietete Griff besteht aus teilversteinertem, bis zu 1.500 Jahre altem Wüsten-Eisenholz, das extrem hart und durch seine einzigartige Maserung wunderschön und beispiellos ist. Die Güde Messer sind nicht rostfrei und dürfen nicht in die Spülmaschine.

Gewicht 0.20 kg
Größe 1.00 × 1.00 × 1.00 cm

FAQ

Wie pflege und schärfe ich ein Güde Schinkenmesser aus der Serie Damast richtig?

Um die Schärfe und Langlebigkeit des Güde Schinkenmessers zu bewahren, sollte es regelmäßig mit einem professionellen Wetzstahl oder einem Wetzstein geschärft werden. Nach jedem Gebrauch empfiehlt es sich, das Messer von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel zu reinigen und sofort abzutrocknen.

  • Verwenden Sie keinen Geschirrspüler, um das Messer zu reinigen.
  • Lagern Sie das Messer an einem trockenen Ort, idealerweise in einem Messerblock oder an einem Magnetstreifen.
  • Vermeiden Sie das Schneiden von harten Materialien wie Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln.

Ist das Güde Schinkenmesser aus der Serie Damast rostfrei?

Nein, das Güde Schinkenmesser aus der Serie Damast ist nicht rostfrei. Es besteht aus einer Kombination von weichem, elastischem Stahl und extrem hartem Stahl, die durch manuelle Schmiedearbeit veredelt werden. Die Pflegeanleitung sollte befolgt werden, um Rostbildung zu vermeiden.

  • Trocknen Sie das Messer nach der Reinigung sofort ab.
  • Vermeiden Sie längeren Kontakt mit Wasser und feuchten Umgebungen.
  • Regelmäßige Pflege hilft, die Qualität und das Aussehen der Klinge zu erhalten.

Welche Materialien werden für die Herstellung des Güde Schinkenmessers verwendet?

Das Güde Schinkenmesser aus der Serie Damast wird aus „wildem Damast“ Stahl gefertigt, einer Kombination aus weichem und extrem hartem Stahl, die manuell in über 50 Arbeitsgängen geschmiedet wird. Der Griff besteht aus Wüsten-Eisenholz, das bis zu 1.500 Jahre alt und extrem hart ist.

  • Klinge: „wilder Damast“ Stahl
  • Griff: Wüsten-Eisenholz, dreifach vernietet
  • Manuelle Fertigung für individuelle Musterung

Für welche Schneidarbeiten eignet sich das Güde Schinkenmesser besonders?

Das Güde Schinkenmesser ist ideal zum Schneiden und Tranchieren von Braten, Fleisch, Schinken sowie Gemüse und Früchten. Die 21 cm lange Klinge ermöglicht präzise und leichte Schnitte durch verschiedenste Schneidgüter.

  • Ideal für Fleisch und Schinken, roh oder gekocht
  • Leichtes und präzises Schneiden von Gemüse und Früchten
  • Nicht geeignet für harte Materialien wie Knochen

Ist das Güde Schinkenmesser für die Spülmaschine geeignet?

Das Güde Schinkenmesser sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da aggressive Spülmittel und hohe Temperaturen die Klinge und den Holzgriff beschädigen können. Die Reinigung von Hand ist empfehlenswert, um die Qualität des Messers zu erhalten.

  • Handreinigung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel
  • Sofortiges Abtrocknen nach der Reinigung
  • Vermeidung von aggressiven Reinigungsmitteln

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